と~っても簡単なピザ生地の作り方♪

と~っても簡単なピザ生地の作り方♪
祝☆話題入り✿れぽ5000件突破です☆生地を寝かせない簡単生地です☆これさえ知っていればトッピングはアレンジ自在♪
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材料 (4人分)

強力粉
計量カップ250ml分
ドライイースト
2.5g
一つまみ
砂糖
小さじ2
サラダ油
大さじ2/3
45度くらいのぬるま湯
80~90ml

1

強力粉、イースト、塩、砂糖をボウルに入れ混ぜたら、サラダオイル、ぬるま湯を加えこねる。

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クッキングシートの上に生地をめん棒でのばし好みのトッピングをしたら、220度に予熱したオーブンで15分ほど焼いたらおいしいピザの完成です☆

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写真

2008/7/30つくれぽ10人達成しました(*^^)v話題入り♪ありがとうございます☆

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nru35098 さんによるとフライパンで焼くこともできるそうです♪
トースターでも焼けるみたいです☆

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袋に材料を入れ混ぜても良いみたいです☆皆さんのアイディアに感謝☆

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トッピング例その1:トマトソース・チーズ・トマト・オニオン・マッシュルーム・ベーコン

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トッピング例その2:トマトソース・オニオン・ガーリックパウダー・エリンギ・マッシュルーム・エビ・ブロッコリー・チーズ

コツ・ポイント

おおざっぱな作り方のように思えるかもしれませんが失敗知らずです♪
生地は厚めから薄めまでお好みで調節可能ですv
チーズはブロック状のものをすりおろしてたっぷりのせるとおいしさアップ☆

このレシピの生い立ち

ニュージーランドにホームステイしていた時よくホストマザーと一緒に作ってました☆
レシピID : 479845 公開日 : 07/12/27 更新日 : 15/06/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5,036 (3,921人)

15/02/15

写真

美味し〜♡

はなっち♡

ばっちりの焼きあがりですね☆おいしそー^^

15/02/15

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キノコ乗せました。簡単で生地が美味しかった。ありがとう

ゆぎらん

キノコの食感、ピザにあいますよね☆レポありがとう♪

15/02/15

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2回目作りました。さっと簡単にできて美味しかったです!

あついおちゃ

リピどうもありがとう♪チーズがたっぷり^^

15/02/15

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バレンタインバージョンハートの形にしました!大好評でした

ともりんはること

かーわいいー☆愛情たっぷりですね^^

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みるくとここあともも 2012年10月31日 22:40
りりまりさん、こんばんは。
いつもお世話になっています!

すごく簡単なのに、本格的なピザ生地ができるので、我が家の定番レシピになっています。

先日お友達にプレゼントしたら、パン生地がおいしいとほめられました♡
簡単なのに手が込んでいるように見えて、お料理上手に思われる素敵なレシピですね♪

感謝の言葉をお伝えしたくて、こちらにコメントさせていただきました。
これからもお世話になりますが、よろしくお願いしますね。^^
Profile ココチャップ 2012年11月07日 22:35
とてもおいしくいただきました。
4人分とあるのですが、私と主人の二人でぺろり。まだ物足りないくらいでした。我々が大食なのでしょうか...?20cmくらいのうす〜いピザになったのですが、他の方のつくれぽをみると結構厚めですよね。りりまりさんは何センチくらいのピザになさってるのかしら?
素敵なレシピありがとう!
Profile スノーピ 2012年11月09日 13:37
もう何回もリピして作っています。家族はこのレシピに大満足!!家で好きな時に、ピザが作れて最高です!!おいしいレシピありがとうございます!!
イチゴ苺 2012年12月26日 22:33
とっても簡単でした!
ところで、強力粉の量、計量カップ250mlとは、何g程度になるでしょうか?軽く盛るのと押さえて盛るのとだいぶ量が異なると思います。。。g表記だとどれくらいになるでしょうか?つくれぽさせていただいた生地をはかったら165gでした~。
Profile 杏寿美 2013年11月25日 17:43
ピザは昔はたまに作りましたが、超久しぶりに作ろうとレシピ見させていただきました。こんなに美味しくできたのははじめてです!本当に簡単で美味しかった!(外で食べる)ピザ嫌いの娘と一緒に作って娘もパクパク!これからは何かというと何でもかんでもピザを作ってしまいそうです。どうもありがとうございました。
Profile ほ〜chan 2014年03月20日 15:58
こんにちは☆こちらのレシピ簡単でおいしくていつも活用してます( ^ω^ )質問なのですが生地を前日つくっておいてもいつもどおりに焼けますか??教えてください♡
Profile catlover15 2014年03月24日 16:24
レシピ拝見しました。イーストを入れて混ぜて焼くときに発酵する時間は要らないのでしょうか?
こねてすぐに焼いてもいいのか 教えていただきたくってここで質問させていただきました。よろしくお願いします;)
Profile maritori 2015年02月27日 21:45
記事の厚みはどのくらいまで伸ばせばいいですか?
またこの分量は1枚分でしょうか?^ ^
Profile こあゆりさん 2015年03月15日 14:13
今度子供達50名で石窯ピザパーティーをします。
ピザ生地を3日ほど前から作りおきしたいと思うのですが冷凍など可能でしょうか?
何かアドバイスございましたら教えてください。
Profile MAMA♪♪ 2015年04月16日 11:39
以前こちらのレシピを参考に作ったらめっちゃ美味しかったので息子の誕生日に焼こうと思いますが、少々私には生地が甘めでした、ふわっとしててモチッとしていた生地ですが、砂糖を減らした場合むくらみや味はどうなるかご存知ですか?
今パタパタしていてもう一度試しに焼くことができません(^^;; もしご存知であれば教えてください♪
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