れんこんつくねバーグ
Description
ヘルシーな材料で
濃い味でー。
濃い味でー。
材料
(3,4人分)
8~10センチ分
80~100g
30g程度
30g程度
料理酒
大さじ1
醤油
小さじ1
塩
ふたつまみ
こしょう
少々
ごま油
焼くたびにひくので大さじ3ほど
●砂糖
大さじ1/2
●醤油
大さじ2
●みりん
大さじ4
作り方
コツ・ポイント
煮詰めているうちにとろみがつくそうです。
蓮根バーグを作っていたのですが、旦那が呑みで( ´△`)
翌日メニューです(笑)
蓮根バーグを作っていたのですが、旦那が呑みで( ´△`)
翌日メニューです(笑)
このレシピの生い立ち
旦那が濃い味がすきなので。
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