ロール白菜
♪みきたん♪
作り方
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1
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白菜をまとめてラップで包み、電子レンジで約３分加熱する。さまして軸のかたい部分をそぎ切る。
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2
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ボウルに、ひき肉、長ねぎ、しいたけ、生姜を入れてよく練り混ぜる。
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3
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捏ねた肉だねを6等分したら、1の白菜に包んで巻き終わりを爪楊枝で閉じる。
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4
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だし汁に調味料を入れて、ロール白菜をコトコト20〜30分ほど中火で煮混んだら出来上がり。飾り三つ葉を添えて召し上がれ。
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5
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2018.9.11「ロール白菜」の人気検索でトップ10に入りました♡
皆さまのおかげです！ありがとうございます♡
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ほっこり和風味にしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
♪みきたん♪
