豚こまとピーマンの味噌炒め
作り方
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1
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ピーマンは3㎝四方に切り、ネギは幅1㎝の斜め切りにする。Aを混ぜて味噌だれとする。
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2
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フライパンにごま油を2分間中火で熱し、豚肉を広げて1分焼く。
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3
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肉の周りに野菜を入れ、さらに2分焼く。
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4
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味噌だれを加えて2分炒める。
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コツ・ポイント
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ピーマンは3㎝四方に切り、ネギは幅1㎝の斜め切りにする。Aを混ぜて味噌だれとする。
フライパンにごま油を2分間中火で熱し、豚肉を広げて1分焼く。
肉の周りに野菜を入れ、さらに2分焼く。
味噌だれを加えて2分炒める。