簡単！焼うどん

豚肉、野菜を食べやすい大きさに切る。

フライパンに油を熱して中火で豚肉を炒める。赤い部分がなくなったら野菜をにんじん、玉ねぎ、キャベツの順に加えて炒める。

軽く塩コショウをして、うどんを加える。水大さじ2を回し入れて、麺をほぐしながら野菜と混ぜ合わせる。