白菜の塩もみの画像

Description

あえてキャベツではなく白菜で作ってみました!
甘味が強くてウマイ!!

材料 (2人分)

葉4枚
小さじ1弱
少々
レタス・キュウリ
少々

作り方

  1. 1

    野菜は千切りにする。

  2. 2

    ボールに千切りにした野菜を入れ、塩をふりかけ揉む。

  3. 3

    水気を良く切って器に盛り、白ゴマを振りかけて出来上がり。

コツ・ポイント

愛を込める。
レタスときゅうりは前日のサラダの残り物です。無ければ入れなくても可。

このレシピの生い立ち

キャベツもあったのですが、たまには気分を変えてたいと思って白菜にしてました。
レシピID : 486130 公開日 : 08/01/10 更新日 : 08/01/10

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