簡単便利♪餅つき機で餅つき★餅きび入り★
Description
今年は餅きびを2割(3割OK)加えてみました。
柔らかくて美味し~い♪
柔らかくて美味し~い♪
材料
(作りやすい分量)
作り方
-
-
1
-
餅つき機の説明書に従い、蒸してつく。人手が無い時は、丸めず付属の蓋に薄くのばしてもよい。
-
-
-
2
-
程よい固さになったら、キッチン鋏で食べやすい大きさに切る。※今回は5時間ほど経過してからカット。
-
-
-
3
-
普段は丸餅にすることが多い。一部はあんこを包み、あん餅にする。※冷めたら、早めに冷凍すると、電子レンジで解凍しても美味。
-
-
-
4
-
餅きび3割で作ってみました。(2018/12/28)
-
-
-
5
-
あん餅入り♪豆乳と甘酒のぜんざい(汁粉)(ID : 3615023)も参考にしてください。
-
-
-
6
-
シンプル!青ねぎだけの雑煮(すまし汁)(ID : 4287578)も参考にしてください。
-
-
-
7
-
やわらかい!みかん餅(あん餅)~餅つき機~(ID : 1696774)も参考にしてください。
-
コツ・ポイント
・餅きびは細かいので、大きな茶こしを使って何度かに分けて洗いました。
・餅つき機の説明書をよく読み、指示通りにお作りください。
※柔らかい!みかん餅(あん餅)~餅つき機~(ID : 1696774)も参考にしてください。
・餅つき機の説明書をよく読み、指示通りにお作りください。
※柔らかい!みかん餅(あん餅)~餅つき機~(ID : 1696774)も参考にしてください。
このレシピの生い立ち
餅きびを購入したので、餅つき機で餅を作ってみようと思いました。