ふわふわ伊達巻 ~はんぺんで簡単に♪~

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Description

はんぺんを使用すればめんどうな手間なし!失敗なし!ふわふわ伊達巻が簡単に作れます。

材料 (細め25cm 1本分)

4個
1枚(100g)
みりん
大さじ1
砂糖
大さじ2

作り方

  1. 1

    材料を全てフードプロセッサーに入れ、滑らかになるまで攪拌する。

  2. 2

    写真

    クッキングシートを敷いたバッド(15×25cm)に流し入れる。

  3. 3

    180℃に余熱したオーブンで20分焼く。

  4. 4

    写真

    焼き色がついた面を下にして、クッキングシートを敷いた巻きすに乗せ、手前から少しずつ巻く。

  5. 5

    巻き終えたら輪ゴムで固定し、巻き終わりを下にして冷やす。

  6. 6

    お好みのサイズにカットする。

コツ・ポイント

「巻きす」で巻く時は、すき間なくしっかり巻く。生地に浅く切り込みを入れると巻きやすい。

このレシピの生い立ち

お節は手作りしたい、でも手間はかけたくない!
簡単に美味しい伊達巻を作りたくて。
レシピID : 4868060 公開日 : 18/01/01 更新日 : 18/01/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (10人)
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ころん♪ころん
ふわふわで甘さ控えめで美味しかったです♪
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キホママ
うまく巻けませんでしたが、味は最高でした!
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ハヤぱんだ
ちょうど良い甘さでした♪ 巻きす無しで、まあるい伊達巻です(笑)

つくれぽありがとうございます!綺麗な伊達巻ですね♪

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パグカップ
分厚くて巻けなかったけどふわふわで美味しいです♪

型抜きの伊達巻もかわいいですね♪