«3匹の子ブタmamaのレシピ (143品)
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✿きのこ&豚肉のチーズとろ~り焼き✿

レシピID:487308
メイン画像
大好きなきのこ&チーズ❤豚肉ととろ~り絡まってメチャうまデd(。ゝω・´)ス!!!!
2008.7.4に話題入りさせていただきました❤みなさま、どぉもありがとぉございました~♫♫

材料 ( 4人分 )

豚肩ロース薄切り 400㌘
しめじ 1パック
えのき 1袋
たまねぎ 1/2こ
おろしにんにく 小匙2
バター 大匙1
★しょうゆ 大匙2
★酒 大匙2
スライスチーズ(できればとろけるタイプ)
2~3枚
塩コショウ 少々
小麦粉 適量
サラダ油 適量

1

豚肉に塩コショウで下味をつけて、小麦粉をまぶしておきます。しめじは石づちを取って小房に分け、えのきは根元を切り落として半分に切ります。玉葱は薄切りにします。

2

サラダ油を熱したフライパンで豚肉を炒めて、一旦、取り出しておきます。

3

2のフライパンにバターを足して、おろしにんにく、玉葱、きのこ類を炒め、豚肉を戻し入れ★で味付けをします。

4

チーズを加え、とろ~っと溶けたら出来上がり♫

5

写真

2009.2.9にレポ100人達成させていただきました♡作ってくださった皆様、どぉもありがとぉございました♡

コツ・ポイント

チーズはとろけるタイプがお勧めです。
チーズを入れたら火を止めて蓋をして蒸してもOK♫
付け合せに作った愛犬チーズさんのレシピID:484970、めちゃウマだったのでここでご紹介♫
09.8.28写真差し替え一部材料見直しました。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

336(301人)

09/11/17

写真

冷蔵庫にありがちな材料で手軽に出来て、すごく美味しかったです~♪

写真 えれぼん

お口に合って良かった♡めっちゃ素敵なレポをありがとぉ♡感謝

09/11/14

写真

リピです♪シンプルな味付けなのに本当に美味しいですよね♪大好き☆

写真 きりきりまき

うわぁ~激嬉♡リピレポってホントに嬉しぃ♡どぉもありがとぉね

09/11/12

写真

意外な調味料の組合せにビックリ♥すっごく美味しかった^^リピ決定

写真 JUANN

リピ決定の嬉しぃお言葉に大感謝です♡素敵なレポをありがとぉ♡

09/11/11

写真

鶏もも肉も混ぜて作ってみました。美味しかったです。リピします!

写真 ゆりともママ

鶏肉+でアレンジ嬉しぃです♡リピしますって大感激!有難ぅ♡

09/11/05

写真

とろ~りタップリチーズが絡んで美味しかったです

写真 よちりん

チーズが絡んでてメッチャ美味しそぉ♡嬉しぃコメにも感謝感謝♡

09/10/24

写真

舞茸とえのきを使用♪バター醤油にチーズってあいますね♬美味❤

写真 mikitychan

美味コメに大感激です♡舞茸もたっぷりで美味しそぉ♡感謝です♡

09/10/23

写真

まさしく好みの味!とってもおいしかったです。

ka-kei

好みの味でしたか?嬉しぃッ♡トロンと美味しそぉなレポを有難ぅ

09/10/20

写真

きのこ×チーズは黄金コンビですね♪ごちそうさまでした(^o^)

クレちゃん

ぅんぅん♡まさに黄金コンビ!作ってくれてどぉも有難ぅ♡大感謝

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:08/01/14
豚肉のみで作っていたレシピ♫きのこをプラスしたら美味しさアップでした♫

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