| 豚肩ロース薄切り | 400㌘ |
| しめじ | 1パック |
| えのき | 1袋 |
| たまねぎ | 1/2こ |
| おろしにんにく | 小匙2 |
| バター | 大匙1 |
| ★しょうゆ | 大匙2 |
| ★酒 | 大匙2 |
| スライスチーズ(できればとろけるタイプ) | |
| 2~3枚 | |
| 塩コショウ | 少々 |
| 小麦粉 | 適量 |
| サラダ油 | 適量 |
豚肉に塩コショウで下味をつけて、小麦粉をまぶしておきます。しめじは石づちを取って小房に分け、えのきは根元を切り落として半分に切ります。玉葱は薄切りにします。
サラダ油を熱したフライパンで豚肉を炒めて、一旦、取り出しておきます。
2のフライパンにバターを足して、おろしにんにく、玉葱、きのこ類を炒め、豚肉を戻し入れ★で味付けをします。
チーズを加え、とろ~っと溶けたら出来上がり♫
2009.2.9にレポ100人達成させていただきました♡作ってくださった皆様、どぉもありがとぉございました♡
09/11/17
お口に合って良かった♡めっちゃ素敵なレポをありがとぉ♡感謝
09/11/14
うわぁ~激嬉♡リピレポってホントに嬉しぃ♡どぉもありがとぉね
09/11/12
リピ決定の嬉しぃお言葉に大感謝です♡素敵なレポをありがとぉ♡
09/11/11
鶏肉+でアレンジ嬉しぃです♡リピしますって大感激!有難ぅ♡
09/11/05
チーズが絡んでてメッチャ美味しそぉ♡嬉しぃコメにも感謝感謝♡
09/10/24
美味コメに大感激です♡舞茸もたっぷりで美味しそぉ♡感謝です♡
09/10/23
好みの味でしたか?嬉しぃッ♡トロンと美味しそぉなレポを有難ぅ
09/10/20
ぅんぅん♡まさに黄金コンビ!作ってくれてどぉも有難ぅ♡大感謝
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