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レシピID :488006

【男の料理】のり豆腐の味噌汁

【男の料理】のり豆腐の味噌汁
海苔の風味がきいた美味しいお味噌汁。
できる事なら生海苔がオススメな一品です。

材料 ( 2~3人分 )

木綿豆腐
半丁くらい
じゃがいも
1個
玉ねぎ
1/4個
海苔
全形2枚分くらい
☆水
2カップ
☆ダシの素
8g
味噌
お好みの量で(いつも作っている量で)
醤油
大さじ1

1

じゃがいもと玉ねぎを食べやすい大きさに切ります。
豆腐は、食べやすい大きさのさいの目に切ります。
鍋に☆とじゃがいもと玉ねぎをいれ、煮ます。

2

じゃが芋が柔らかくなったら、味噌と醤油をいれ味を整えます。
豆腐と千切った海苔をいれ、豆腐が温まるまで煮たら出来上がり!

3

コツ・ポイント

海苔を煮すぎると溶けるので気をつけてください。
風味を重視するなら、できるだけ生海苔を使う事をオススメします。(うちでは手に入らなかったので焼き海苔使いました)

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

45 (40人)

12/02/06

写真

海苔最高!ヤバ旨です!娘もお替りしてくれて感激✿ご馳走様です♫

ユカまんま

好評のようで嬉しいです^^れぽ、ありがとうです!!

12/01/29

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焼き海苔inで♪いつものみそ汁が目先が変わっていいですね★

taruママ

いつもの味噌汁が変わっていいですよね^^れぽ、ありがとう!

11/12/21

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海苔INとは驚!&風味が立ち、より美味しくて驚!ご馳走様でした☆

ぴぁんしゃん

湿気た海苔も復活しますよ^^れぽ、ありがとうです!

11/10/20

写真

朝市で見つけた生海苔をINしました♪風味が一段と増して美味~

haru吉

生ノリ、より美味しそうです!れぽ、ありがとうです!!^^

11/05/14

写真

再び♪食べる直前に海苔を入れるのも良かったです♪旨し!

kikikko

食べる直前もいいですね!^^りぴれぽ、ありがとうです!

11/02/22

写真

見栄えイマイチですが焼き海苔IN♪柔らか食感も風味もイイ!旨し!

kikikko

ちょっと入れただけで違いますよね^^れぽ、ありがとう!

10/08/05

写真

海苔プラスでこんなにおいしくなって満足でした(^^)v

atsuvega

海苔を入れるだけで変わりますよね^^れぽ、ありがとうです!

10/02/24

写真

アオサみたいで美味しい!彼氏にも誉められました\(^^)/

LINちゅッ

風味が増していいですよね^^れぽ、ありがとうです!!

09/12/01

写真

海苔が大好きです。とってもおいしい味噌汁にまりましたよ。

せいら131

海苔好きさんにも気に入ってて頂けて嬉しい♪れぽ、ありがとう!

09/11/30

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最後にのりを入れるだけで、風味がよくなって美味しかったです☆

やゆたん

入れるだけ変わりますよね^^私も好きなレシピです♪

09/11/13

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海苔がウンマイ★

びばるんるん

乗りの風味が出てて美味しいですよね^^れぽ、ありがとうです!

09/11/11

写真

何回もリピしてます~^^のりの塩けと、野菜の甘さが美味しい♪♪

あずさんご

リピ、ありがとうです!^^風味UPでおいしいですよね♪

このレシピの生い立ち

公開日: 08/01/14
その日のほかのメニューとあわせて、「海」をイメージして作ってみました。
08/06/24話題入りしました

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