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【男の料理】のり豆腐の味噌汁

レシピID:488006
メイン画像
海苔の風味がきいた美味しいお味噌汁。
できる事なら生海苔がオススメな一品です。

材料 ( 2~3人分 )

木綿豆腐 半丁くらい
じゃがいも 1個
玉ねぎ 1/4個
海苔 全形2枚分くらい
☆水 2カップ
☆ダシの素 8g
味噌
お好みの量で(いつも作っている量で)
醤油 大さじ1

1

じゃがいもと玉ねぎを食べやすい大きさに切ります。
豆腐は、食べやすい大きさのさいの目に切ります。
鍋に☆とじゃがいもと玉ねぎをいれ、煮ます。

2

じゃが芋が柔らかくなったら、味噌と醤油をいれ味を整えます。
豆腐と千切った海苔をいれ、豆腐が温まるまで煮たら出来上がり!

3

コツ・ポイント

海苔を煮すぎると溶けるので気をつけてください。
風味を重視するなら、できるだけ生海苔を使う事をオススメします。(うちでは手に入らなかったので焼き海苔使いました)
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

33(30人)

09/10/14

写真

なかなか使い切れない海苔の消費にピッタリ!お出汁とりました。

写真 せつぶんひじき

作ってくださってありがとうございます!お出汁いいですね~^^

09/09/21

写真

おいしかったです~♪ 海苔の風味が最高ですね♪

写真 ドナルドスケリントン

海苔をちょっと入れるだけで変わりますよね♪れぽ、ありがとう!

09/08/27

写真

味噌汁に海苔最高です☆風味が良いのでじわ~んとほっこりするね♪

写真 ケイココ

ふわっと海苔の香りがしていいですよね^^れぽ、ありがとうです

09/07/28

写真

リピー♪海苔の風味がいい~☆おチビもパクパク食べてました^^

写真 かおpon

リピ、ありがとうです^^お子さんも気に入ってくれて嬉しいです

09/07/07

写真

海苔の香りがとっても好きで、既にリピしてます☆レシピの具と相性◎

写真 missmacky2000

既にリピしてくださってありがとうです^^香りがいいですよね♪

09/07/05

写真

じゃがいもの甘みと、しけた海苔も復活して美味しかったです♪

写真 あずさんご

しけた海苔でも復活できるのがいいですよね。れぽ、ありがとう!

09/06/18

写真

海苔は実家から貰った黒ばらのり使用。磯の風味がGOODでした。

写真 びわすけ

黒ばらのり、美味しそうですね!れぽ、ありがとうでした!!

09/06/15

写真

海苔いぃですねぇ❤美味しかったデス.*゜ご馳走様でした❤.*゜

写真 kanon

海苔を入れるだけなのでいいですよね♪れぽ、ありがとうです!

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:08/01/14
その日のほかのメニューとあわせて、「海」をイメージして作ってみました。
08/06/24話題入りしました

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