アサリのお吸い物の画像

Description

以外と簡単に作れます。

材料 (2人分)

6粒
100g
2つまみ
300㏄
本だし
大さじ1
適量

作り方

  1. 1

    写真

    材料を全て入れて中火にかける。沸騰したら灰汁をすくいとる。

  2. 2

    写真

    アサリが開いたら、器によそい刻んだ柚子を振りかけて完成。

コツ・ポイント

火にかけすぎると、アサリが固くなるので気をつけてください。

このレシピの生い立ち

お吸い物が好きなので作りました。
レシピID : 4885862 公開日 : 18/01/14 更新日 : 18/01/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート