板チョコ&ココア食パン(HB使用)
Description
ホームベーカリーで出来る板チョコ&ココア食パンです。 お手軽だけど、味はめっちゃウマです! 甘さ控えめだから、大人受けしそうですよ。(ナショナルSD-BT113使用)
材料
(1斤分)
200g
50g
20g
砂糖
25g
塩
小さじ2/3
大さじ2
180cc
30g
インスタントドライイースト
小さじ1
60g
作り方
-
-
1
-
HBのパンケースにドライイーストと板チョコ以外の材料を入れる。 食パンコースにして、焼きは淡にしてスイッチを入れる。
-
-
-
2
-
ドライイーストをイースト容器部分に入れる。 板チョコを7~10mmに切り、レーズンナッツ容器部分に入れる。
-
-
-
3
-
焼けたら型から外し冷ます。 粗熱が取れたら、お好みの厚さに切る。
-
コツ・ポイント
食パンを切る時は、冷め切らないうちに切ったほうがいいかもしれません。冷めるとチョコが固まり、切りづらくなるかもしれません。 板チョコはあまり小さく切らないこと(7~10mm四方ぐらい)
このレシピの生い立ち
家にチョコチップがなかったため、安価な板チョコで食パンを作りたかったから。