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牛のしぐれ煮

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Description

味濃いめあまめのしぐれ煮です

材料 （六人分 7人分）

牛肉
大２パック
玉ねぎ
3つ
ニンジン
1本
もやし
一袋
こんにゃく
三袋
●酒
300cc
●砂糖
大8
●濃口しょうゆ
200
●みりん
200
●顆粒だし
大2

作り方

  1. 1

    ニンジン 短冊切り
    玉ねぎ 薄切り
    炒める
    もやし 炒める

  2. 2

    写真

    別フライパンで
    肉を炒めながら●を酒から順番にいれる
    こんにゃくをいれる煮込み

    火がとおったらやさいとからめる

コツ・ポイント

こんにゃくに味が染みるように煮込んだあと
火をとめ少しさまします

このレシピの生い立ち

すき焼き味がすきです
レシピID : 4892846 公開日 : 18/01/18 更新日 : 18/01/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2018年2月1日
初れぽ
写真
うまい〜を求めて！
また作ります！

作ってくださりありがとうございます！

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♪★さあやん★♪
牛のしぐれ煮
by ♪★さあやん★♪