生姜が決め手！★さっぱり赤魚の香味ソース
MHR2mama
作り方
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1
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※冷凍の場合、解凍し水気を切る。
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2
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●の調味料を合わせて、約10分赤魚に下味をつける。平らなバットで上下裏返す。
ねぎを刻んだりしている間にどうぞ。
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4
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焦がさないために→
テフロン効かないなどのフライパンには、クッキングシート使うとおすすめ！今回は使用しました。
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5
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【香味ソース】の材料を全て混ぜる。
好みで酢や砂糖は調整して大丈夫！
※この時、薬味は混ぜない方が色が綺麗なままです。
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7
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盛り付け
赤魚→香味ソース→薬味
完成(*´꒳`*)
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8
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【祝✨トップ10入り】
「香味ソース」検索
2018.3.13
( ´ ▽ ` )感謝
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9
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【祝✨人気検索1位】
「香味ソース」
(*⁰▿⁰*)感謝
2018.3.17
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コツ・ポイント
生姜を卸すと本格的！
香味ソースの割合も適当で大丈夫なので、コツはあまりないですよ（╹◡╹）
香味ソースの割合も適当で大丈夫なので、コツはあまりないですよ（╹◡╹）
このレシピの生い立ち
赤魚の焼き魚で香味ソースを頂いて、美味しくて再現！少し揚げ焼きにアレンジしてみました。もちろん、シンプルに焼き魚に香味ソースかけても美味しいです( ^ω^ )
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