間違いなし!やみつきカリフラワー
作り方
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1
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カリフラワーは食べやすい大きさにカットして茹でる。(茹ですぎないこと。ザルにあげて水分を切る)
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2
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カリフラワー以外の材料をボウルに入れたらカリフラワーを小さくほぐしながら加え全体に絡めたら出来上がり。
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コツ・ポイント
カリフラワーは茹ですぎないこと。
写真はロマネスコ(カリフラワーの種類)で作っています。ブロッコリーっぽく見えますね。普通のカリフラワーで美味しく作れます。別レシピでブロッコリーでもレシピを乗せています。季節がら手に入らない時にそちらも◎
写真はロマネスコ(カリフラワーの種類)で作っています。ブロッコリーっぽく見えますね。普通のカリフラワーで美味しく作れます。別レシピでブロッコリーでもレシピを乗せています。季節がら手に入らない時にそちらも◎
このレシピの生い立ち
カリフラワーが苦手な私、美味しく食べられる方法はないかと考えました。
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