バレンタイン当日OK♡簡単マーブルチョコ
Description
口あたり滑らかなマーブルチョコに仕上がっています♡ 短時間でできるのでお手軽ですよ♡
マリンベーカリー
材料
100g
作り方
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2
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チョコを湯煎にかけて完全に溶かします ●この時チョコの温度が50℃以上にならないように気を付けて下さい
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3
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別のボウルに20～25℃位のお水を入れ そこに溶かしたチョコのボウルを置いて混ぜながら30℃位まで冷まし
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5
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竹串で引いていきマーブル模様をつけたら 冷蔵庫に入れて様子を見ながら冷やし
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6
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固まりきる前に出して お好きな大きさにカットし 再度冷蔵庫に入れてしっかり冷やしたら出来上り～♪
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コツ・ポイント
テンパリングの温度に注意して下さい
このレシピの生い立ち
簡単にできるので義理チョコに！
(*≧∀≦)ｱﾊﾊﾊ
(*≧∀≦)ｱﾊﾊﾊ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
マリンベーカリー
