鶏だし生姜ごはんの画像

Description

簡単!節約!美味しい!茹で鶏アレンジ♡
生姜たっぷり♬
鶏だし生姜ごはん(o^^o)

材料 (作りやすい量)

【鶏だしごはん材料】
2合
★茹で鶏のだし汁
2合分
★生姜(せん切り)
1片
★醤油
小さじ1
★塩
少々
◆生姜(せん切り)
1片
【茹で鶏材料】
◎生姜(スライス)
1片
◎お酒
50ml
◎塩
少々

作り方

  1. 1

    ①【茹で鶏を作る】
    茹で鶏材料◎を鍋にセットして蓋をして火にかける→沸騰したら火を止め30分置いておく

  2. 2

    ②お米研いで炊飯器に2合分の【茹で鶏だし】と★を入れて炊く

  3. 3

    ③◆生姜せん切りとお好み量の茹で鶏をさいて混ぜ込みできあがり♡
    ※茹で鶏なしの生姜ごはんでもOK☆

コツ・ポイント

しっとりジューシーな茹で鶏は、最後に混ぜ込んだ方が美味しいです♬
生姜を炊き込みと仕上げ用に分けることで生姜の風味・シャキシャキ感が楽しめます!←生姜好きにおススメ!

このレシピの生い立ち

生姜ごはんが大好きで★茹で鶏アレンジで合わせてみました(^^)
レシピID : 4900955 公開日 : 18/02/04 更新日 : 18/02/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート