鶏だし生姜ごはん
Description
簡単!節約!美味しい!茹で鶏アレンジ♡
生姜たっぷり♬
鶏だし生姜ごはん(o^^o)
生姜たっぷり♬
鶏だし生姜ごはん(o^^o)
材料
(作りやすい量)
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【鶏だしごはん材料】
2合
★茹で鶏のだし汁
2合分
★生姜(せん切り)
1片
★醤油
小さじ1
★塩
少々
◆生姜(せん切り)
1片
■
【茹で鶏材料】
1枚
1本
◎生姜(スライス)
1片
◎お酒
50ml
◎塩
少々
適量
作り方
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1
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①【茹で鶏を作る】
茹で鶏材料◎を鍋にセットして蓋をして火にかける→沸騰したら火を止め30分置いておく
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2
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②お米研いで炊飯器に2合分の【茹で鶏だし】と★を入れて炊く
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3
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③◆生姜せん切りとお好み量の茹で鶏をさいて混ぜ込みできあがり♡
※茹で鶏なしの生姜ごはんでもOK☆
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コツ・ポイント
しっとりジューシーな茹で鶏は、最後に混ぜ込んだ方が美味しいです♬
生姜を炊き込みと仕上げ用に分けることで生姜の風味・シャキシャキ感が楽しめます!←生姜好きにおススメ!
生姜を炊き込みと仕上げ用に分けることで生姜の風味・シャキシャキ感が楽しめます!←生姜好きにおススメ!
このレシピの生い立ち
生姜ごはんが大好きで★茹で鶏アレンジで合わせてみました(^^)