簡単♪韓国風プルコギ
作り方
-
-
1
-
玉葱を薄切り、人参、ニラを5cm幅に切る。
-
-
-
2
-
フライパンにごま油を熱し、牛肉、人参、玉葱、ニラの順で炒め、●で調味する。
-
-
-
3
-
②に好みで、ねぎ、白ごま、糸唐辛子をトッピングする。
-
コツ・ポイント
ごはんにのせて丼にして♪サンチュやレタスで巻いて食べて♪色々アレンジしてくださいね(^-^)/コチュジャンの辛さもお好みで調整して下さい★★
このレシピの生い立ち
仕事で『韓国料理』の撮影があり、そのために作ったレシピです★★焼肉のたれに色々な調味料が入っているのを活用して、手軽に韓国風の味を再現しました(^-^)/今回の写真はカメラマンさんに撮影してもらった物です♪♪
(
)