潤い薬膳スイーツ★カシューミルクタピオカ
Teriちゃん
作り方
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1
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タピオカ、白キクラゲは浸水しておき、茹でておく。
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2
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生カシューナッツを30分以上浸水しておき、水を切ってから洗い、ナッツと綺麗な水を合わせて220gになるようにしておく。
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3
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②に玄米水あめ(アガベ)、白ゴマ、液体化させたココナッツオイル、天然塩を加え攪拌。
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4
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器に白キクラゲとタピオカを盛り、小鍋で温めたカシュークリームをかけて、プルーンとクコを盛る。
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コツ・ポイント
薬膳なので、食材が独特なものもありますが、全てが腎に良いもので作られているので、このレシピに関しては材料代替はナシで作ってみてください♡
このレシピの生い立ち
常に美容や健康に関するレシピを考案中。薬膳のレシピとして、腎をケアするスイーツを提案しました♡本当は2年前に作ったレシピなのだけど、アップし忘れて2020年に満を持して公開(ﾉ≧ڡ≦)☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Teriちゃん
