簡単 切り昆布の煮物
Description
煮物と言っても時間が掛からずあっという間に作れます。ご飯も進み、ずっと食べ続けられる昆布の煮物です。
ザビたん
材料
作り方
コツ・ポイント
1)昆布を煮過ぎると歯応えが無くなります。
2)あれば鰹節を1パック入れると更に美味しくなります。
3)油揚げは無くても大丈夫。
4)砂糖、醤油の加減はお好みで調整してね。
5)煮えたら少し冷ましてダシを染み込ませると美味。
2)あれば鰹節を1パック入れると更に美味しくなります。
3)油揚げは無くても大丈夫。
4)砂糖、醤油の加減はお好みで調整してね。
5)煮えたら少し冷ましてダシを染み込ませると美味。
このレシピの生い立ち
母のレシピの分量をアレンジしました。
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ザビたん
