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Description

リッチなチーズテリーヌ。粉なし低糖質。

材料

Mサイズ1個
Mサイズ2個
エリスリトール
20g
バニラエッセンス
適量
レモン汁
大さじ1

作り方

  1. 1

    材料は全て常温に戻しておく。

  2. 2

    クリームチーズをゴムベラでクリーム状になるまで混ぜます。サワークリーム、甘味料も加えてさらによく混ぜます。

  3. 3

    卵、卵黄を入れて泡立て器でよく混ぜます。
    バニラエッセンス、レモン汁も加えてさらによく混ぜます。

  4. 4

    生クリームを少しずつ加えながらよく混ぜます。

  5. 5

    裏ごしします。

  6. 6

    型に流し入れて160度のオーブンで60分湯せん焼き

  7. 7

    焼けたら型のまま粗熱をとり、冷蔵庫で一晩寝かせます。

コツ・ポイント

甘さ控えめですので調整してください。

このレシピの生い立ち

チーズテリーヌ を食べてみたくて、自分なりに想像で作ってみました。
レシピID : 4929692 公開日 : 18/02/10 更新日 : 18/02/10

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