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チョコレートに熱い生クリームを加えて溶かして冷蔵庫で固めて四角く切る
チョコレートにインスタートコーヒーを加えてレンジで1分ほどチン
湯せんして溶けたらガナッシュをチョコに落として転がしてフォークで取ってバターナイフで成型する
クッキングシートに置いてコーヒーを散らして完成