◆菊芋とエノキとわかめの味噌汁◆の画像

Description

大好きな菊芋のお味噌汁第二弾☆春先に採れる新ワカメと一緒に美味しく♪ψ(๑'ڡ'๑)ψ

材料

お好み量
1/2袋分
出し汁
適量
味噌
お好み量

作り方

  1. 1

    菊芋は汚れを洗い落とし、皮付でも剥いてもOK!食べやすい形に薄切りに切る。エノキも長さを3等分ぐらいに切り分ける。

  2. 2

    鍋に出し汁を入れ火にかけ、1.の菊芋、エノキを入れる。芋に火が通ったら、下処理済み生わかめを入れ、味噌で味を整え完成。

  3. 3

    お好みで、刻みネギを散らしても美味しいです♪

  4. 4

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    レシピID: 4911891
    ◆菊芋と豆腐とわかめの味噌汁◆もおススメです( ˇڡˇ)♡

  5. 5

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    レシピID: 4945264
    ◆春菊と菊芋とお揚げさんの味噌汁◆もおススメです( ˇڡˇ)♡

  6. 6

    写真

    2018/03/02
    「菊芋」の人気検索でトップ10入りしました。ありがとうございます♪

  7. 7

    写真

    レシピID: 5348814
    ◆春菊&菊芋&食用菊の味噌汁◆もおススメです( ˇڡˇ)♡

コツ・ポイント

第一弾のレシピID : 4911891 をご参照下さい。
新生ワカメの下処理と保存は、きなこりんさんの
✿生わかめの保存方法✿ レシピID : 471957を参考にさせて頂いてます。
※ワカメを入れたら、沸騰させないように注意して下さいね。

このレシピの生い立ち

第一弾(レシピID : 4911891) で作った味噌汁が美味しかったので、具材を少し変えてみて作ってみました♪(整腸効果を期待して…)食事制限、ダイエットされてる方にもお勧めです。
レシピID : 4943640 公開日 : 18/02/18 更新日 : 18/12/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (8人)
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inyako
何度も(笑)スミマセンm(__)m美味しく御馳走様です☆
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inyako
菊芋の時期になりました☆美味しいです(〃´ω`〃)御馳走様です☆
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もきち☆
菊芋では初の味噌汁!癖も少なく、美味しかったです!

喜んで頂けて嬉し♡私も菊芋レシピ色々構想作成中♪レポ感謝

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Genkimyao
菊芋のお味噌汁、初めてです。しめじでしたが、美味しかったです。

初めまして♪作って下さり感謝☆しめじも旨味タップリイイね♪