オーブン使用クイニーアマンそっくりラスク

オーブンを160度に予熱しておく。パンを1㎝角に切る。
オーブンシートを敷いた天板に食パン3枚分を入れる。

うちのオーブンレンジは２枚天板を使えるので、一気に作ってます。

160度に予熱したオーブンに入れて15分焼く。

天板もう１枚分も同じようにする。

バターを吸わせたパンを160度のオーブンに入れて、再度15分焼く。これでラスクの原型ができます。

フライパンにザラメの半量を入れ、火をつける。ザラメはコンロの火の上に広げると溶けやすいです。

フライパン全体に広げ、６のラスクを半分入れて、すばやくからめる。残り半分も同様に。

ボールにあげて、熱いうちに１個１個手ではがす。

クイニーアマンそっくりラスクのできあがり~♪

8枚切りの食パンでは、150度15分×2回でできます。