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レシピID :495346
コロコロ♪カリフラワーのチーズオムレツ♪
コロコロのカリフラワーとチーズ入りで、ちびっ子大好き・ボリューミィなたまご焼きです(´∀`*)
材料 （ ２人分 ）
たまご
３個
カリフラワー(ゆでたもの)
５個
６Ｐチーズ(またはスライスチーズ)
１個(２５ｇ)
牛乳
大１
砂糖
小１
塩
２つまみ
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1
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チーズ(雪印６Ｐチーズを使いました)と茹でたカリフラワーを小さめの角切りにする。
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2
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チーズ以外の材料を全て混ぜる。
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3
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フライパンにバターを熱し、２を流し入れる。
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4
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菜箸でかき混ぜながら軽く固まってきたら、チーズを入れ、オムレツの形に整えてチーズを巻く。(はじめにかき混ぜながら焼くと空気を含んでフワフワに♪)
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5
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お皿に取り分けて完成☆お好みでケチャップでお絵かきして^^♪
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6
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チーズと少量の牛乳の効果で、中はふっくら・ジューシーでしょ＾＾
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7
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2008年『たまご・大豆加工品カテゴリ』のトップページ写真に採用・掲載して頂いてます。ビックリ！ありがとうございました！❤
