焼きアスパラの黒ゴマ塩酒粕ヨーグルト和え

アスパラは水洗いし、根元を落とし、袴の部分はピーラーなどで剥きます。

アルミホイルの上にアスパラを並べ、トースターで焼きます。焼き時間は、写真の細めのもで5分位。太さによって調整して下さい。

アスパラの粗熱が取れたら、0.5〜1cm位の幅に切ります。