低カロリーカルボナーラ

パスタをゆでます。

ベーコンはなるべく脂の部分を取り除き、テフロン加工のフライパンで炒め、脂がでてたらペーパーでふき取ります。

ベーコンを炒めたフライパンに低脂肪牛、パルメザンチーズ、コンソメを入れます。

火をとめて卵黄を加えよくまぜて、こしょうをひきます。