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ビニールに、一口大に切った鶏胸肉、調味料を入れ、もみもみして20~30分放置します。
熱したフライパンに油をひき、中火で焼き目をつけたらひっくり返し、蓋をして少し弱火にして蒸し焼きにします。
中まで火が通ったら出来上がり。