柚子香る♡なめ茸しょうゆ焼きうどん
レシピID :497164
【０８．３．３１話題入り、感謝です】柚子胡椒、なめたけがお互いにいい役割をして、とっても美味しい焼きうどんです。
材料 （ 1人分 ）
| うどん | 1玉 |
| 豚肉 | 70g前後 |
| 玉葱 | 1/3個 |
| 大葉（葱でもなくてもOK） | ２～３枚 |
| なめたけ | 大２前後 |
| はちみつ（なくても可） | 小1/2～1 |
| 柚子胡椒 | 小1/2～ |
| 醤油 | 大1/3～1/2 |
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1
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フライパンに油（分量外）をひき、豚肉、玉葱を炒める。
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2
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なめたけ、はちみつ(なくても可)、うどんを加えて、軽く炒める。最後に柚子胡椒と醤油を加えて軽く炒め、お皿に盛る。
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3
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切った大葉をのせて出来上がり♪葱でもよいです。
コツ・ポイント
■具材や、調味料の量はお好みで♪■なめたけの味の濃さにもよるので醤油の量で調整してください。市販のなめたけの場合はしっかり味なので、醤油はなくてもいいかもしれません。（画像の味が濃そう(茶色い濃い色)に見えるのは、玉葱を焦がしてしまったためです^^;）■今回使ったなめたけは↓の手作りなめたけ（レシピID：492349）です。
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
18件
(16人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
ハッピーうめわ～！早速のリピってめちゃ嬉しいです！！りぴれぽありがとう♡
ぱくぱく食べてくれたんですね！嬉しい♪つくれぽありがとう♡
smile1228ちくわ美味しそうですね！れぽ嬉しいな♪いつもありがとう♡
とっても嬉しいコメントに感激♡これも作ってくださって有難う♪
絶賛おかわりって嬉しいです♪つくれぽありがとうございます♡
タモちゃんはまりそうなんて嬉しい♬素敵な画像♡つくれぽ有難うございます
jun5132美味しそうに作ってくれて嬉しいな～♬ありがとうございます♡
トミイお祝い＆リピれぽありがとう～嬉しいよ♬挽肉美味しそうだね❤
このレシピの生い立ち
作成日:08/01/29
生姜醤油の焼きうどんを作ろうとしたけど生姜チューブがなくなっていたので、急遽柚子胡椒に変更。冷蔵庫になめたけもあったので、入れて作ったらすごく美味しかった♡後日彼氏に作って、美味しいと言ってもらえたので、レシピアップしました。
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