簡単ヘルシー☆豆腐と鶏胸肉のうまトロ煮

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Description

フワトロで美味しいです。おかずにピッタリ!ヘルシー^ ^

材料 (2〜3人分)

一丁
1枚
生食用3本
コショウ
少々
だしの素・こんぶだしの素
小さじ1
コンソメ
4g
酒・みりん
大さじ2
サラダ油
大さじ1
大さじ1くらい

作り方

  1. 1

    鶏胸肉は一口大、ニンニクの芽は2〜3センチに、ちくわも一口大にカットします。

  2. 2

    フライパンに油を入れ、豆腐、鶏胸肉、ちくわ、ニンニクの芽を入れて炒めます。豆腐は崩しちゃって下さい。

  3. 3

    コショウを適量ふり、だしの素、こんぶだしの素、コンソメをいれます。酒、みりんも投入^ ^少し水を入れ煮て下さい。

  4. 4

    具材に火が通ったら、水溶き片栗粉でとろみをつけて完成^ ^

コツ・ポイント

味の濃さはお好みで加減して下さい(o^^o)他にも色々入れてもいいと思います^ ^

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の残り物で、パパッとできちゃいます。
レシピID : 4971829 公開日 : 18/03/07 更新日 : 18/03/07

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