おいしい!簡単!かぶの千枚漬け
作り方
コツ・ポイント
かぶはなるべく大きいものを使って、薄く切ると本格的な千枚漬けになります。一晩漬けたら、後は冷蔵庫で4,5日はもちます。 簡単に酢の物感覚で食べたいときは、「簡単!おいしい!かぶの千枚漬け風」レシピID :482476をどうぞ♪
このレシピの生い立ち
いつも、酢の物のように作る「かぶの千枚漬け風」を、しっかり重石をして一晩漬けて見ました。味付けは同じですが、漬けるので本格的な味になります。時間があるときは、この方法で漬けてみてください。
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