簡単!わかめと舞茸のスープ
作り方
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1
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ワカメは水抜きをして、切っておく。
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2
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ネギは細く切っておく。カニカマは舞茸も割いておく。
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3
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鍋にごま油をひいて、具材を入れて炒める。
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4
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水とダシダをいれ、ひと煮立ちしたらゴマを入れて出来上がり。
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コツ・ポイント
キノコ はなくてもいいし、他にも野菜たっぷりにしてもいいかと。余ったら次の日に豆板醤いれて味変もいいかも!わかめは生わかめの方が美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
韓国調味料定番のダシダを頂いたので!さっぱりわかめスープにしてみました!
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