激うま♡ボリューム♡海鮮かたやきそば

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Description

ボリュームたっぷり♡海鮮かたやきそば♡そこらの中華屋さんには負けません(笑)

材料 (4人分)

1/3本
2株
1短冊
5尾
360cc
★みりん
大さじ2
★しょうゆ
大さじ2
★砂糖
小さじ1
★とりがらスープ粉末
小さじ2
かたやきそば
1個

作り方

  1. 1

    キャベツは食べやすい大きさに、にんじんは短冊切り、しいたけは半分、いかは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    いか、えびを油で炒める。火が通ったら、キャベツ、にんじん、しいたけ、小松菜を炒める。

  3. 3

    全体的に炒まったら、★の調味料を入れて炒める。

  4. 4

    器にかたやきそばを置き、その上に【3】をかけ完成です♡

コツ・ポイント

小松菜は先にさっとゆがいておくとしんなりして美味しいです。

このレシピの生い立ち

中華屋さんで食べたかたやきそばあんかけを再現したくて。
レシピID : 4994166 公開日 : 18/03/22 更新日 : 18/03/22

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