激うま♡ボリューム♡海鮮かたやきそば
作り方
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1
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キャベツは食べやすい大きさに、にんじんは短冊切り、しいたけは半分、いかは食べやすい大きさに切る。
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2
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いか、えびを油で炒める。火が通ったら、キャベツ、にんじん、しいたけ、小松菜を炒める。
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3
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全体的に炒まったら、★の調味料を入れて炒める。
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4
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器にかたやきそばを置き、その上に【3】をかけ完成です♡
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コツ・ポイント
小松菜は先にさっとゆがいておくとしんなりして美味しいです。
このレシピの生い立ち
中華屋さんで食べたかたやきそばあんかけを再現したくて。