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レシピID :499624

鶏皮おつまみ♡さっぱり甘酢焼き

鶏皮おつまみ♡さっぱり甘酢焼き
カリカリに焼いた鶏皮を甘酢で絡めました♫

材料 ( 2~3人分 )

鶏皮
2枚
片栗粉
適量
◎醤油
小さじ2
◎穀物酢
小さじ2
◎みりん
小さじ2
◎砂糖
小さじ1/2

1

鶏皮は食べやすい大きさに切り、片栗粉をまんべんなくまぶす。

2

テフロン加工のフライパンに鶏皮を入れて、カリカリになるまで焼く。

3

余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、◎を加えて煮絡める。お好みでゴマやあさつきをかけてどうぞ♫

コツ・ポイント

鶏皮から油が出るので、油はひかなくていいです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

102 (81人)

11/12/26

写真

彼が「うますぎる!」と感動してました、またリピしますね^^*

Oto0408

ビールのお共にぴったりですよねー!つくれぽありがとう

11/12/19

写真

めっちゃおいしぃ❤おつまみに最高♪また作ります~ごちそうさま^^

ちべターリー

おつまみにサイコーですよねぇ♪つくれぽありがとう

11/12/17

写真

晩酌の定番になってます!初コメだけど何度も作ってます☆美味しい♪

さそう

何度も作ってくださってるんですね♪アテにもぴったりですよね

11/12/12

写真

これヤバイ~❤美味しすぎるぅ❤カリ②鶏皮に旨タレが絡まって最高♬

naonaos

とっても美味しそうに絡まってる~♪つくれぽありがとう

11/12/10

写真

鶏皮には甘酢だよね♫しっかり味で美味しぃ♡キャベツの上に乗せて♪

REI_MAM

美味しく食べてもらえて嬉しいです♪素敵なつくれぽありがとう

11/11/19

写真

鶏皮はいつもコレ作るのが楽しみ♬今回も美味しくいただきました♡

もり☆

私もこれのためにコツコツ貯めます(笑)つくれぽありがとう

11/09/12

写真

甘酢の鶏皮も美味しいですね♬おつまみになりました^^

MIKIRUNRUN

おつまみにいいですよね~♪つくれぽありがとう

11/07/08

写真

リピ♪今回は焦げちゃった・・旦那もハマってるのでまた作ります☆

もり☆

旦那様も気に入ってくださって嬉しいです♪つくれぽありがとう

11/03/08

写真

いつもお塩で焼くだけでしたが、甘酢焼すっごく美味しいですね❤

マルチワワ

お塩もいいですよねー♪美味しそうなお弁当♡つくれぽありがとう

11/02/27

写真

レポしてませんでしたが日々作っています♡低予算で家計にも優しい♡

ぽぴぽぴ

鶏皮ってけっこう出ますものね♪お役に立てて嬉しいです

11/01/04

写真

お弁当に☆焦げ気味ですが…味見が止まりません!とっても美味しい✿

ののぉ

10/12/08

写真

簡単で美味しいですね♪おつまみにもぴったり♡

モーリーママ

このレシピの生い立ち

公開日: 08/02/04
鶏皮にポン酢をかけてさっぱり食べるのが好きなので、甘酢で煮絡めてもおいしいかなぁ~と思って作ってみました。↓のレシピは揚げ焼きにしていますが、こちらは最後に煮絡めるので、1つのフライパンで作れるように、焼きました。余分な脂もポイッ♫

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