鶏もも肉のガッツリ焼き

鶏もも肉のガッツリ焼き
ご飯ガッツリいけちゃいます!
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材料 (2人分)

鶏もも肉
1枚
玉ねぎのすりおろし
1/4個
★ミツカン 米酢
大さじ2
★醤油
大さじ2
★酒
大さじ2
大さじ2
少々
黒胡椒
少々
サラダ油
小さじ1

1

玉ねぎはすりおろしておく。

2

鶏もも肉は、食べやすい大きさに切り、塩・胡椒・ガーリックパウダーを振りかけておく。

3

★の調味料をあわせておく。

4

フライパンを熱し、サラダ油を入れ、鶏肉を皮目のほうから入れ、こんがり焼き目がつくまで焼く。焼けたら、裏面も焼く。

5

裏面もこんがり焼けてきたら、★の調味液を入れ、よく絡める。

6

仕上げに、玉ねぎのすりおろしを入れて、よく煮絡めて出来上がり。

7

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H20/2/25新着ピックアップに選ばれました!

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ゆみにゃむさんが、牛肉のサイコロステーキをこのタレで焼いてくださいました。いろいろなお肉にも合うので、是非お試しくださいね。

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ちばこさんが、豚ロースで作ってくださいました。千切りキャベツが美味しそう。

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皆様のおかげで、H20/9/16 つくれぽ100人突破いたしました!

コツ・ポイント

特にありません。

このレシピの生い立ち

ミツカンのさっぱり焼きのモニターに当選したため、お酢を使ってフライパンで焼く、さっぱり焼きレシピを考えました。
レシピID : 499644 公開日 : 08/02/04 更新日 : 10/01/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

477 (425人)

16/06/07

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むね肉で作りました!美味しすぎて何度もリピしてます~(*^^*)

☆yuna3535☆

16/06/02

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玉ねぎのお陰でもも肉もさっぱり頂けますね!ビールもがっつり美味♡

やまうさ

15/10/31

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タレ多めで作りました!千切りキャベツにかけて食べるの最高です!

kanakoo

15/08/07

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すりおろした玉ねぎがいい感じでした♩美味しかったです!

チーカマ☆

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いいくん 2008年02月04日 20:34
ちえちゃん こんばんは!
キャベツ入れちゃって見た目が野菜炒めに・・ごめん!
でもとっても美味しかった~家族に大好評だったの♪
また作るね~
chieko333 2008年02月05日 00:52
いいくん、( ^-^)ノ(* ^-^)ノこんばんわぁ♪

はやっ!今朝、レシピUPしたばっかりなのに、もう作ってくれて・・・感激のあまり涙が出そうだよ~♪

うんうん!キャベツOK!一緒のほうが美味しそう~♡
今度私もキャベツ入れてみるねっ!

ご家族の皆様にも、よろしくお伝えくださいね~♪
いつも(o_ _)-o【感謝状】ほんとにほんとに感謝いたします♪♪
いいくん 2008年02月06日 15:26
ちえちゃん マヨキムのレポありがとう!
気に入ってくれたのなら嬉しいよ!
chieko333 2008年02月06日 15:28
いいく~~~~ん!( ^-^)ノ(* ^-^)ノこんにちわぁ♪

マヨキム!最高だったよ~♪
何にでも合いそうなので、また作ったら、つくれぽ配達に行きま~~す!
ご馳走様~♡