鶏もも肉のガッツリ焼き
chieko333
作り方
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1
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玉ねぎはすりおろしておく。
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2
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鶏もも肉は、食べやすい大きさに切り、塩・胡椒・ガーリックパウダーを振りかけておく。
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3
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★の調味料をあわせておく。
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4
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フライパンを熱し、サラダ油を入れ、鶏肉を皮目のほうから入れ、こんがり焼き目がつくまで焼く。焼けたら、裏面も焼く。
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5
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裏面もこんがり焼けてきたら、★の調味液を入れ、よく絡める。
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6
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仕上げに、玉ねぎのすりおろしを入れて、よく煮絡めて出来上がり。
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7
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Ｈ20/2/25新着ピックアップに選ばれました！
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8
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ゆみにゃむさんが、牛肉のサイコロステーキをこのタレで焼いてくださいました。いろいろなお肉にも合うので、是非お試しくださいね。
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9
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ちばこさんが、豚ロースで作ってくださいました。千切りキャベツが美味しそう。
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10
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皆様のおかげで、Ｈ20/9/16 つくれぽ100人突破いたしました！
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コツ・ポイント
特にありません。
このレシピの生い立ち
ミツカンのさっぱり焼きのモニターに当選したため、お酢を使ってフライパンで焼く、さっぱり焼きレシピを考えました。
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