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かぼちゃを蒸す。炊飯器で少量の水と一緒に炊いてしまうのが楽に甘く蒸せます。
オーブンを180℃に余熱する。
蒸したかぼちゃをつぶし、その他の材料を全て入れて混ぜる。
生地ができたら、小麦粉をつけながら丸めて、軽くつぶし、クッキングシートをひいた鉄板に並べる。
スタンプ等でスコーンに模様をつけても可愛いです。
温めておいたオーブンに入れ、180℃で20分焼く。
焼けたら網に取り出して、冷ます。余熱で中まで火が通ります。
召し上がれ。
炊飯器で調理をする方への注意
つくれぽありがとうございます!家も重曹でお料理しています!
つくれぽありがとうございます!娘さん食べてくれて嬉しいです!