大豆ミートでキーマカレーの画像

Description

お肉を使わず大豆ミートでヘルシー。

材料 (2~4人分)

バター
10g
ニンニクすりおろし
小さじ1
塩コショウ
少々
A
2カップ
カレー粉(粉末タイプ)
大さじ3
フライドオニオン
大さじ3
ケチャップ
大さじ1
ウスターソース
小さじ1
コンソメ顆粒
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    大豆ミートはぬるま湯に30分程つけた後水でよく洗い、ギュッと絞っておきます。

  2. 2

    写真

    フライパンにバターを熱しニンニクを入れ香りを出したら、大豆ミートとAを加えます。

  3. 3

    写真

    中火で10分程、汁気が少なくなるまで煮込み、塩コショウで味を整えれば完成です。

コツ・ポイント

写真をはシナモンサフランライスですが、普通のご飯でも美味しいです。卵はお好みでトッピングして下さい。

このレシピの生い立ち

大豆ミートレシピを増やしたくて。
レシピID : 5055352 公開日 : 18/05/01 更新日 : 18/05/01

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美味しくできました! パンにのせて食べました (๑´ڡ`๑)

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