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タレが絶品✨ハンバーグ

タレが絶品✨ハンバーグの画像

Description

ビックリドンキ風ハンバーグです！
是非つくってみてください。

材料 （4人分）

■ 【ハンバーグ】
合挽き肉
400g
たまねぎ
1個
卵
1個
パン粉
1/2カップ
マヨネーズ
大さじ1
合わせ味噌
大さじ1
塩コショウ
少々
■ 【タレ】
オレンジジュース
100ml
醤油
100ml
みりん
100ml
酒
100ml
玉ねぎ
半分

作り方

  1. 1

    たまねぎをみじん切りにし合挽き肉
    卵 パン粉 塩コショウ マヨネーズ 味噌を
    いれ混ぜ合わせ冷蔵庫でねかせる。

  2. 2

    ハンバーグを形にしフライパンに
    油適量をいれ片面2分中火で焼く。
    ひっくり返し弱火で蓋をして5~6分。

  3. 3

    フライパンをキッチンペーパーで
    ふきとり玉ねぎ オレンジジュース 醤油
    酒 みりん をいれ玉ねぎが半透明になるまで煮る

  4. 4

    写真

    お皿に盛り付け完成です！チーズをトッピングする場合は焼き終わりに火を消しチーズをのせ蓋をすると溶けます。

コツ・ポイント

サラダは大根 人参を細切りにしマヨネーズ大さじ2
醤油小さじ1をかけています！

このレシピの生い立ち

チーズはチェダーチーズ1枚を半分に切り
その半分をおってバッテンにしてみました！
レシピID : 5056849 公開日 : 18/05/02 更新日 : 18/05/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2023年11月20日
初れぽ
写真
Ayaのんちゃん
夫が大絶賛でとても美味しかったです！我が家の和風ハンバーグの定番にします！ソースは半分で。大葉大根おろしも合いそう！レシピに感謝
#ハンバーグソース絶品
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2kids♡miki
タレが絶品✨ハンバーグ
by 2kids♡miki