マカロニほうれん荘の画像

Description

マカロニほうれん荘の作者、鴨川先生に捧げます。話題入り感謝カンゲキーッ!

材料 (2人分)

マカロニ/ショートパスタ
160g〜
150g〜
カレー粉/残ったカレー
小さじ1〜/おたま1杯
クミン
小さじ1
マスタードシード 省略可
小さじ1/2
オリーブオイル
大さじ1
50ml〜
50ml〜
お好きなだけ
美味しい塩
小さじ1/2~
✳︎焼く場合
パン粉
ひとつかみ
大さじ1〜
耐熱皿用オリーブオイル
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンを中火で熱しオイルを入れクミンとマスタードをパチパチする迄放置、ほうれん草を加え炒める。

  2. 2

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    牛乳、生クリーム、カレー粉を加え味見。塩を加える。1lのお湯に塩大さじ1を入れパスタをアルデンテに茹でる。

  3. 3

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    茹でたパスタのお湯を切り2へ入れよく混ぜる。器に盛りチーズと黒胡椒をかける。(チーズが多めなので塩は少なめ)。

  4. 4

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    トマトソースで。
    1の後トマトソースを入れ湯でたパスタと合える。

  5. 5

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    おもてなしには2種で。ID5101631
    赤パプリカとナッツのソース。ベジタリアンにも好評。

  6. 6

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    焼きを入れたマカロニほうれん荘も美味しそうです。カッピーさんより。ご参考に!

  7. 7

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    ゆまつはさんより
    残ったらパン粉をかけオーブン/トースターで焼くと美味しいと伺い真似しました。
    マカロニは茹でたてです。

  8. 8

    写真

    カレーの残りとほうれん草、マカロニ、トマトと大蒜のオーブン焼き、クリーム、パン粉とチーズをかけて焼きを入れました。美味!

  9. 9

    写真

    カレーリメイクで美味しそうなWakka♪さんのれぽ。ご参考に。

コツ・ポイント

BGMはトシちゃんがフロントページを飾った LizzyのLive and Dangerousで。
Zep、KISS、QueenやAerosmithでも可。

このレシピの生い立ち

漫画「マカロニほうれん荘」が大好きだったので。
レシピID : 5057635 公開日 : 18/05/10 更新日 : 20/05/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

25 (21人)
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Wakka♪
マカロニほうれん荘ですが。今回はほうれん草入ってません😭ダメじゃん…。けど美味しいからレポります👍️また作るね😍💕

わざわざ作ってくださりありがとうございます。 ほうれん草無しwでも美味しかったならOK♪ また作ってみてね!

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inyako
体調回復良かった✨でも無理は禁物!お大事にね♪美味しく御馳走様☆
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Wakka♪
母作ったカレー残りでマカロニほうれん荘馬ゴチ♡次焼き入れる笑♡
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Wakka♪
これ♪作って食べたかったです(#^.^#)今回は焼かずに!美味♡