サラダ菜でヘルシー牛肉ケバブ!の画像

Description

サラダ菜でヘルシー!ケバブ

材料 (2人分)

100g
おろしニンニク
大さじ1
塩胡椒
適量
大さじ2
カレー粉
小さじ2
3/1個
1個
香菜
適量
3本
ひとつまみ
唐辛子
1本
☆ヨーグルトソース↓
大さじ4
☆レモン汁
小さじ1
☆塩
小さじ1

作り方

  1. 1

    牛肉におろしニンニク、塩胡椒、ヨーグルト、カレー粉、おろした玉ねぎを入れ揉み込んだら10分おく

  2. 2

    フライパンに牛肉を赤みの色が消えるまで炒める

  3. 3

    写真

    次にヨーグルトソース作り。ヨーグルトと塩ひとつまみ、レモン汁入れて混ぜ合わせる。

  4. 4

    写真

    トマトソース作り。トマトはおろして皮は除く。香菜と刻んだ小ねぎ、塩、刻んだ唐辛子、少量のお水入れ混ぜ合わせる

  5. 5

    写真

    サラダ菜に牛肉、ヨーグルトソース、トマトソース乗せて完成

コツ・ポイント

特に無し

このレシピの生い立ち

カロリー抑え目に味はしっかりのケバブを作りたくて。トマトソースはコロンビアの母に教わりました。
レシピID : 5061724 公開日 : 18/05/06 更新日 : 18/05/06

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