お弁当にも♪とり胸肉の磯辺上げ
作り方
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1
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鶏肉は食べやすいサイズにきり厚いところは開き フォークなどで穴を開ける
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2
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1をボールに入れ 酒 生姜 しょうゆ 砂糖をもみこむ
天ぷら粉に青海苔をいれ衣を作る
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3
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170~180
度のあぶらであげる
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コツ・ポイント
よく揉みこむと味がなじみます^^
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鶏肉は食べやすいサイズにきり厚いところは開き フォークなどで穴を開ける
1をボールに入れ 酒 生姜 しょうゆ 砂糖をもみこむ
天ぷら粉に青海苔をいれ衣を作る
170~180
度のあぶらであげる