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じゃがいもを一口大(1/4程度)に切る
にんじんを1口大に切る
1.2.をシリコンスチーマー(レンジ強でじゃがいも3回、にんじん2回が目安)
玉ねぎをくし形切にいて、バターですきとおるまで炒める。
3.4.とブロッコリーを入れ、白ワインと水で8割がた火を通す
牛乳、ハインツホワイトソース特選を入れて5分煮詰める
コンソメ、黒こしょうで味を整える。