鶏ひき肉で☆大葉とチーズのつくねの画像

Description


2018年7月23日話題入り大感謝です!
相性ぴったりの大葉とチーズで作る、簡単な
つくねです。お弁当やおつまみに◎

材料

10枚
大2~お好み
◎オリーブオイル
小2
◎ポン酢
大1
大2
50ccくらい

作り方

  1. 1

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    大葉はみじん切りにします。※はさみを使うと包丁いらずで作れます。

  2. 2

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    ◎をボールに入れてよく捏ねます。透明のポリ袋を使うと手が汚れませんよ。

  3. 3

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    2をお好みの大きさに丸めます。お弁当用は、小さくしました。

  4. 4

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    フライパンに油を熱して焼いていきます。弱めの中火で2分焼いたら、ひっくり返します。スプーンを使うと簡単に返せます。

  5. 5

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    ひっくり返したら水を入れて、強火にします。水が沸騰したら蓋をして、弱めの中火で4~5分蒸し焼きにします。

  6. 6

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    蓋を取って、水分がほぼ無くなっていたら完成です。

  7. 7

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    冷めても美味しい♪冷凍保存もできるので、お弁当にもおすすめです。

  8. 8

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    ID:4847970「豚ひき肉で☆しゅうまい風味のつくね」もお勧めです。

  9. 9

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    ID:5492607「ニラたっぷり♪餃子風味のつくね」もお勧めです。

  10. 10

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    2018年6月1日、「鳥つくね」の人気検索でトップ10入り!大感謝です!

  11. 11

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    2018年7月23日、話題入りしました!皆様に大感謝です♡

  12. 12

    2024/03/02「チーズつくね」の人気検索で1位になりました。作ってくださった皆様ありがとうございます!!

コツ・ポイント

粉チーズの量はお好みで。チーズ好きな方は、たっぷりがおすすめです。
水の量と焼き時間は目安です。つくねの大きさで変わってくると思うので、調整してください。

このレシピの生い立ち

息子の幼稚園のお弁当メニューを増やしたくて、作ってみました。
レシピID : 5080364 公開日 : 18/05/20 更新日 : 24/03/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

42 (40人)
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S*mama♡
簡単ヘルシー(*˙˘˙*)♡"節約料理助かりました♪♪
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みかかめ
おはようございます🥰大葉とチーズって合いますよね🎵手軽に美味しくでき、お弁当にもピッタリ😊レシピ感謝です🎶
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ひな☆さま
初つくねです!簡単で美味しかったです!チーズ好きなのでまた作りますね☆
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ティムル
簡単に美味しくできました(^^)