ザクザク全粒粉スコーン〜バター無
Description
全粒粉を加えて更にザクザク食感!
油でできる奇跡のレシピ!雑さがポイント!
ジャムやクリームをつけて食べてみてね!
油でできる奇跡のレシピ!雑さがポイント!
ジャムやクリームをつけて食べてみてね!
材料
(4〜6個くらい)
作り方
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1
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オーブンを200度に予熱しておきます。
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2
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ボールの中で、♡をフォークで全て混ぜて起きます。
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3
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少しずつ油を入れていき、ぼそぼそとなったら、牛乳も少しずつ入れていき、ひとまとめにします。
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4
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生地を平らに伸ばします。半分に切り、隣の生地に重ねてまた伸ばします。それを何度も行います。
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5
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包丁で切ります。お好みの型でくり抜いても◯。
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6
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200度のオーブンで18〜20分焼いて出来上がり!
ジャムや蜂蜜を添えて。
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コツ・ポイント
少し粉の味が引き立つよう、そのままで食べれるよう甘めにしてます。砂糖20gでも◯。
混ぜた生地を伸ばして重ねてを繰り返し、型抜きせずに包丁で切って焼くことがベストかな。おためしあれ〜〜
混ぜた生地を伸ばして重ねてを繰り返し、型抜きせずに包丁で切って焼くことがベストかな。おためしあれ〜〜
このレシピの生い立ち
油でできるザクザクスコーンを研究中。