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さつまいもタルト

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Description

なかなかいける

材料

■ タルト生地
薄力粉
220g
卵
1個
バター
100g
砂糖
80g
■ フィリング
さつまいも
200〜300g
生クリーム
200ml
牛乳
約100ml
卵
2個
砂糖
80g

作り方

  1. 1

    バター、卵を室温にしておく

  2. 2

    バターに砂糖を入れて混ぜる

  3. 3

    といた卵を入れて混ぜる

  4. 4

    薄力粉を数回に分けて入れ、混ぜる

  5. 5

    クッキングシートを乗せ、タルトストーンを乗せる

  6. 6

    180度に予熱したオーブンで15分焼く

  7. 7

    15分焼いたらストーンを取ってあと5分焼く

  8. 8

    さつまいもをチンとかして柔らかくしておく

  9. 9

    フィリングの材料をすべてミキサーに入れて混ぜる

  10. 10

    焼けたタルト生地に入れる

  11. 11

    180度に予熱したオーブンで35分焼く

  12. 12

    祖熱をとって冷蔵庫で冷やして完成

コツ・ポイント

タルトストーンはビー玉等で代用しても良いが、やっぱりタルトストーンが良いよね

このレシピの生い立ち

友達が誕生日だったから
レシピID : 5089573 公開日 : 18/05/24 更新日 : 18/05/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2022年11月2日
写真
クックGOEEUZ☆
クッキー生地も丁度良く、焼きたてはホクホク、冷やすとしっとり濃厚タルトで大満足でした‼︎リピ決定‼︎ありがとうございました‼︎
#さつまいもタルト
2022年3月21日
写真
カバゴン
砂糖ちょっぴりでも十分美味しい～(^-^)
#さつまいもタルト
2020年10月8日
写真
クック3IBMTX☆
初めて作りました。とても美味しかったです。ありがとうございます！
2018年10月16日
初れぽ
写真
クックはいじ☆
久しぶりに焼きました❣️ありがとうございます

レポありがとうございます！ 美味しそうです☆

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