ぎゅう！どん

Name: ぎゅう！どん
Yield: ２人分
Ingredients: サッポロ一番艶うどん 2袋; 牛バラ肉 300ｇ; 玉ねぎ １個; 生姜 １かけ; 醤油 大さじ２; 酒 大さじ２; 砂糖 大さじ３

Description

サッポロ一番艶うどんといつも作ってる牛丼の合作！【牛丼】と【うどん】を引っかけた親父ギャグ的なネーミング…(･m･ )ｸｽｯ

サッポロ一番艶うどん

2袋

300ｇ

１個

生姜

１かけ

醤油

大さじ２

酒

大さじ２

砂糖

大さじ３

煮る時は鍋に蓋をしてお湯が蒸発しないようにしましょう！
水分が足りない時はうどんを入れる前にお湯を足してね♪

サッポロ一番艶うどんのダシがとっても美味しいので、いつも作ってる牛丼のダシに使える！！と合体させました！牛丼っぽさを出すためにちょっと砂糖で甘みを強くしました

レシピID : 509515 公開日 : 08/02/16 更新日 : 08/02/16