塩酒粕ヨーグルトで♪エスニック風鯖サラダ
賀古遥
作り方
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ボウルに塩酒粕ヨーグルトを入れ、身をほぐしたサバ、セロリ、酢玉ねぎ(または玉ねぎ)を加え混ぜ合わせます。
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2のボウルにレーズン、あれば炒った松の実、フェンネルシードを加え、ざっと和えたら出来上がり。
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お好みで黒胡椒を振って召し上がれ♪
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*酢玉ねぎの参考レシピ
☆Rokko☆さま のつくれぽ 500人超えのレシピです
ID：3555003
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塩酒粕を使った酢玉ねぎのレシピはこちら
レシピID：5066496
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コツ・ポイント
ただ和えるだけなので特にコツはないです。和える前に、鯖缶の水気はよく切って下さいね(^^) 塩酒粕ヨーグルト、レーズン、松の実の量はお好みで調節して下さい。
このレシピの生い立ち
塩酒粕をいろいろな料理に応用したくて。
賀古遥
