絶対ッ!! 『塩鍋』
レシピID:510080
天然塩とにんにくだけなのに、とっても美味しぃ♫ お野菜もたっくさん食べれちゃいますヨ♡
材料 （ ４人前 ）
| 水 | |
| 700～1000ml | |
| 天然塩 | 小さじ３ |
| にんにく | ３片 |
| ■手羽元 | １０本 |
| ■キャベツ | ８枚 |
| ■ジャガイモ | 中３個 |
| にら | １束 |
| 太もやしｏｒ大豆もやし | |
| １袋 | |
| ほうれん草 | １束 |
| 豆腐 | １丁 |
| 京あげ | １枚 |
| ソーセージ | ４本 |
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1
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野菜等の食材を食べ易い大きさに切ります。
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2
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お鍋に１の食材・にんにく・お鍋の2/3位迄お水を入れて、天然塩をまんべんなくふりかけます。
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3
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強火にかけグツグツとしてきたら中火にし、２０分程煮込む。（じゃがいもに火が通ればＯＫ）
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4
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旨味の出たスープにラー油を入れて食べるのがお勧め♪
コツ・ポイント
■の３食材は旨味たっぷりスープの素なので必須です！ 必ず入れましょう！！後のお野菜は好きな物・冷蔵庫の残り物等で良いです。 海老・ホタテ・鱈などを入れて海鮮風。モツを入れてモツ鍋風。バリエーションは無限大ですよ♫
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
26件
(18人)
〆に餅を入れるなんて、斬新＆ナイスです!! ありがとうね♪
大丈夫？ 無理したらアカンで～!! 鍋の季節だね、ありがと♪
納得していただいて感激☆ 増量・臭い 大歓迎！！（笑）
ほんとですよね！素材の力は素晴らしいです☆ また作ってネ♪
掲載が遅くなってゴメンなさい！ リピ嬉しいなぁ、ありがとう♪
喜んでいただけて光栄です☆ 雑炊もいいなぁ♪
彩りも美しい☆ 気に入っていただけて光栄です！ありがとう♪
とっても深い（笑）お言葉嬉しいです!! また作ってネ♪
このレシピの生い立ち
公開日：08/02/19
素材の味を楽しむのが好きなアタシが、行き着いた先は天然塩とにんにくでした！
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ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノおはよ～♪
昨日の夕飯で食べたよ～～～＾＾
あのぽちった黒い２４ｃｍのデビュー戦だよーヾ(￣∇￣=ﾉ
くつくつ煮てる時からめっちゃいいにおいしてた♪
もちろん、ラー油入れて食べて、
〆はラーメンでヽ( ´￢`)ﾉ
今度はホルモンでしたいわ～～～＾＾
にんにくで元気になって、
また今週頑張れるよ～～～～(*^ｰﾟ)v ﾌﾞｲ♪
ありがとね～～～～！！！！
美味しかったよ～～～～～！！！！
ごちそうさまでした～～～～～☆＾▽＾☆