•  
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
レシピID :510080

絶対ッ!! 『塩鍋』

絶対ッ!! 『塩鍋』
天然塩とにんにくだけなのに、とっても美味しぃ♫ お野菜もたっくさん食べれちゃいますヨ♡

材料 ( 4人前 )

700~1000ml
天然塩
小さじ3
にんにく
3片
■手羽元
10本
■キャベツ
8枚
■ジャガイモ
中3個
にら
1束
太もやしor大豆もやし
1袋
ほうれん草
1束
豆腐
1丁
京あげ
1枚
ソーセージ
4本

1

写真

野菜等の食材を食べ易い大きさに切ります。

2

写真

お鍋に1の食材・にんにく・お鍋の2/3位迄お水を入れて、天然塩をまんべんなくふりかけます。

3

強火にかけグツグツとしてきたら中火にし、20分程煮込む。(じゃがいもに火が通ればOK)

4

写真

旨味の出たスープにラー油を入れて食べるのがお勧め♪

コツ・ポイント

■の3食材は旨味たっぷりスープの素なので必須です! 必ず入れましょう!!後のお野菜は好きな物・冷蔵庫の残り物等で良いです。 海老・ホタテ・鱈などを入れて海鮮風。モツを入れてモツ鍋風。バリエーションは無限大ですよ♫

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

32 (20人)

10/10/09

写真

あ〜っ(゜o゜)と唸りました。この冬の定番仲間入りです!

りんだりんだりんだ

冬はやっぱ鍋にかぎりますよね♪ 美味しそうですネ★

10/05/21

写真

シンプル鍋が旨いっ!友達呼んでの宴会メイン料理にしたよん♪

ぴっちい

宴会のメインに?! 嬉ッしいな♪ リピありがとう~★

10/03/01

写真

塩だけでホンマ旨いですよね~!ご馳走様っ!

ぴっちい

お野菜た~っぷりで美味しそう!! ありがとう♪

10/02/15

写真

これぞ塩鍋!!素材の味が生きてて美味しい♪シンプルイズベスト☆

チャコ★

ゴロゴロお野菜が美味しそう~! 嬉しいお言葉もありがとぅ♪

10/02/09

写真

今年もごま美ちゃん追っかけ~!ホントあったまる~(*^_^*)

かもめママ

花柄人参かわいい~♪ リピ嬉しいな、ありがとうネ!

10/01/30

写真

見にくくてすいません!今年も塩鍋!!ちゃんぽん〆♪美味しいです❤

ごま美

リピ嬉しいです!! 具沢山でとっても美味しそう♪

09/11/16

写真

超うま~っ!ほうれん草の葉はしゃぶしゃぶ~〆は餅入り雑煮風で♪

♪Pooh♪

〆に餅を入れるなんて、斬新&ナイスです!! ありがとうね♪

09/11/10

写真

この季節がやってきたね~^^塩にんにくで風邪も吹きとばせ~っ!笑

晩酌天国

大丈夫? 無理したらアカンで~!! 鍋の季節だね、ありがと♪

09/10/31

写真

皆様のレポコメに納得!美味しい!ニンニク増量!家族臭い(笑)

ぴっちい

納得していただいて感激☆ 増量・臭い 大歓迎!!(笑)

09/09/23

写真

すごいっ!これだけの調味量でこの美味しさが出るなんて☆

のぶあい

ほんとですよね!素材の力は素晴らしいです☆ また作ってネ♪

09/08/31

写真

リピです♪今日は寒かったからぽかぽか求めて❤やっぱり旨しでした!

aya2920

掲載が遅くなってゴメンなさい! リピ嬉しいなぁ、ありがとう♪

09/07/02

写真

極うま!!簡単なのにいいお出汁!今日はこれから雑炊です♪リピ決定

aya2920

喜んでいただけて光栄です☆ 雑炊もいいなぁ♪

このレシピの生い立ち

公開日: 08/02/19
素材の味を楽しむのが好きなアタシが、行き着いた先は天然塩とにんにくでした!

このレシピが登録されているカテゴリ