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絶対ッ!!　『塩鍋』

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Description

天然塩とにんにくだけなのに、とっても美味しぃ♫ お野菜もたっくさん食べれちゃいますヨ♡

材料 （４人前）

水
700～1000ml
天然塩
小さじ３
にんにく
３片
■手羽元
１０本
■キャベツ
８枚
■ジャガイモ
中３個
にら
１束
太もやしｏｒ大豆もやし
１袋
ほうれん草
１束
豆腐
１丁
京あげ
１枚
ソーセージ
４本

作り方

  1. 1

    写真

    野菜等の食材を食べ易い大きさに切ります。

  2. 2

    写真

    お鍋に１の食材・にんにく・お鍋の2/3位迄お水を入れて、天然塩をまんべんなくふりかけます。

  3. 3

    強火にかけグツグツとしてきたら中火にし、２０分程煮込む。（じゃがいもに火が通ればＯＫ）

  4. 4

    写真

    旨味の出たスープにラー油を入れて食べるのがお勧め♪

コツ・ポイント

■の３食材は旨味たっぷりスープの素なので必須です！　必ず入れましょう！！後のお野菜は好きな物・冷蔵庫の残り物等で良いです。 海老・ホタテ・鱈などを入れて海鮮風。モツを入れてモツ鍋風。バリエーションは無限大ですよ♫

このレシピの生い立ち

素材の味を楽しむのが好きなアタシが、行き着いた先は天然塩とにんにくでした！
レシピID : 510080 公開日 : 08/02/19 更新日 : 08/02/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

43件 (26人)
2017年10月8日
写真
itsui
美味しかったです♪温まりました♡

掲載遅くなりました…嬉しいお言葉ありがとうネ♪

2016年12月7日
写真
08261010
豚バラですが、久々リピウマ(●'ｗ'●)

掲載遅くなりました…リピに感謝です！豚バラも合うよね

2016年2月13日
写真
☆ちょこもこ☆
美味しかったです。

掲載遅くなりました…キャベツたっぷりで旨味倍増ですね♪

2014年9月22日
写真
08261010
簡単美味しく頂きましたo(*>▽<*)o

掲載遅くなりました…嬉しいお言葉ありがとうございます♪

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