簡単ささみフライ☆ボウル1つで下ごしらえ
作り方
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1
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鶏むね肉は皮を取って細長く切り、ボウルに入れて塩コショウをふる。☆鶏皮でもう一品→ ID5102721
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2
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小麦粉を入れてまぶす。卵を入れて混ぜる。パン粉入れて衣をつける。
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3
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170℃の油で揚げて、お皿に盛り付ける。ソースなどお好みのものをかけて召し上がれ♪
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コツ・ポイント
とくにありません☆適当でオッケー!
衣をつけるとき、卵1個でむね肉3枚くらいは全然いけます!
衣をつけるとき、卵1個でむね肉3枚くらいは全然いけます!
このレシピの生い立ち
夫が好きだし、冷凍しておけばお弁当や時間がない時にも便利(o^^o)